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Bäckerei Eilers

Mandelplatz

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Beschreibung

Unser Mandelplatz spricht nicht nur durch die Vorröstung der Mandeln eine eigene Sprache, sondern auch durch seine markante, ovale Form.

Zutaten

Weizenmehl (Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Basismischung für feine Hefeteige (Pflanzenfett aus Palm, Raps, Zucker, Glukose, Emulgator (Mono- und Diglyceride vonSpeisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- undDiglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl), Aroma, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure) (aus **Weizen)), Wasser, blanchierte **Mandeln, Hefe, Zucker, Speisesalz (Speisesalz, Trennmittel (Trennmittel (Natriumferrocyanid))), Backmittel (Gluten aus Weizen, Pflanzenfett aus Palm, Raps, Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme)

Nährwerttabelle

Nährwertinformation pro 100g
Energie 1717,00kJ 408,00kCal
Fett 12,00g
davon ges. Fettsäuren 4,20g
Kohlenhydrate 63,00g
davon Zucker 13,00g
Eiweiß 11,00g
Salz 0,95g

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Bäckerei Eilers

Bäckerei, Cafe, Catering

Rathausplatz 1, 40789 Monheim am Rhein

Öffnungszeiten

Montag 06:00-18:00
Dienstag 06:00-18:00
Mittwoch 06:00-18:00
Donnerstag 06:00-18:00
Freitag 06:00-18:00
Samstag 06:00-14:30
Sonntag 08:00-16:00

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