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Beschreibung
100% Dinkelmehl, denn Dinkel ist gesund und enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Vitamine und Mineralstoffe. Ein Dinkelbrötchen für einen guten Start in den Tag.
Zutaten
Backmischung für rustikales Dinkelkleingebäck mit Ölsamen, Lupinenschrot und Honig (Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Lupine geschrotet, Sesamsamen,Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Gluten aus Weizen, Backhonig, Speisesalz jodiert, Zucker, Glukose,Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), **Aroma, Enzyme), Wasser, HefeNährwerttabelle
| Nährwertinformation | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1174,00kJ 278,00kCal |
| Fett | 5,80g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,80g |
| Kohlenhydrate | 41,00g |
| davon Zucker | 3,70g |
| Eiweiß | 13,00g |
| Salz | 1,70g |
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Bäckerei Eilers
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